|
加拿大连锁超市集团Loblaw Companies Limited启动一项「天生不完美」(Naturally Imperfect)产品计划，专门出售有瑕疵、畸形或个头不足的蔬菜、水果等农产品，其售价比正常产品便宜最多30%。  「天生不完美」袋装苹果。 便宜最多30% 这些产品以「无品牌天生不完美」(No Name Naturally Imperfect)品牌销售。 袋装的「天生不完美」苹果与马铃薯，已在安省与魁省部分店销售，其价格比其他水果、蔬菜便宜最多30%。 在以往，这类被拣选出的「天生不完美」产品，可能用来制作果汁、酱汁、汤或脱水产品。 Loblaw蔬果、花卉与花园产品部门高级主管布兰森(Dan Branson)表示：「若在后院种植蔬果，许多产品看上去，可能不如杂货店出售的那样美观。在大自然中，不是每样东西都生长得完美无缺。」 低等级的Red Delicious红苹果，可能只有50%至60%的红色，其馀部分呈浅绿色。上面可能还会有疤痕。 布兰森说，把这类苹果与长相完美的一级苹果放在一起，让人们闭上眼睛品尝，其实并无任何分别。 散装与袋装马铃薯，通常要符合特别的大小标准，过大或过小会被剔除。布兰森说，不合规格的马铃薯，通常被用在加工食品区，但较小的马铃薯，以往较难处理，现在则可装成一个零售包装出售。 布兰森说，这些价格较低的产品，「可为那些通常价格承受能力低的人士，提供新鲜水果与蔬菜。」 这一营销手段，也赢得种植商的欢迎。在过去，他们通常不会采摘不合标准的水果与蔬菜，从而造成浪费。 「天生不完美」产品，目前已经在Maxi、No Frills与Real Canadian Superstore的一些分店出售。Loblaw期望，它能在今年底前，于全国推出「天生不完美」产品，并增加产品种类。
|
Copyright © 1999 - 2026 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-5, 2026-1-19 17:10 , Processed in 0.140954 second(s), 23 queries .
