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俗话说：疾病都是吃出来的 身体好不好？长寿还是折寿？ 与日常饮食密不可分 很多我们熟悉的常见食物 营养特性大不同 你可千万别吃错啦~ 吃米 vs 吃面 南方人习惯吃米，认为吃米养人不生病；北方人不服气，认为自小吃面条、馒头长大，身材结实又高大。肠胃不好的人，觉得喝汤吃面更养胃，而也有人坚持认为喝粥吃饭，才更好消化。
其实，作为主食来讲，大米和面食营养成分并无太大差异。只是由于饮食习惯造成的不同口味偏好而已。如果有人硬要问，选什么当主食才好？ 营养专家给出的答案，可能要让你失望了：吃米和吃面，都不算最健康的。毕竟大米和面食的热量都很高，吃太多，不仅会胖，还会引起血糖血脂异常。
中国居民膳食指南推荐成年人需每天摄入谷薯类食物250~400克，其中全谷物和杂豆类50~150克。 建议大家每餐多搭配些杂粮或谷物，如燕麦、荞麦、黑米、玉米等，适量减少精白米、面条等高GI主食的摄入。控制米和面的食用量在150克以内，不要暴饮暴食，就不用担心身材走样。
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