蒙特利尔唐人街知名中餐馆 Kim Fung 因卫生问题屡次受到处罚。自2019年以来，这家位于 Saint-Urbain 街的餐馆已经累计收到12张卫生罚单，罚款总额达到30,400元，但多次检查仍发现鼠患、蟑螂滋生和食品储存不当等问题。
检查记录显示，2023年9月，卫生检查人员发现餐馆冷库门上沾满污物，燃气灶堆积着烧焦的残渣，抽油烟机则覆盖着厚厚的油脂。存放中式饼干的容器也被污垢严重污染，桌子下面还发现了蟑螂。 2025年2月的一次检查中，蟑螂问题虽然有所改善，但鼠患却更加严重。检查人员在冷库、搅拌机底座、胡萝卜袋以及酱料容器周围发现大量老鼠粪便，厨房部分地面甚至被黑色鼠粪覆盖。餐馆因此被罚款4000元。 此后，接到有关虫害和卫生状况的投诉后，检查人员再次上门，发现情况依然严重。检查报告甚至记录，储存干货的大桶附近，粘鼠板上同时粘着多只蟑螂，旁边还有一只活老鼠。有关部门随后勒令餐馆停业10天，并追加两笔罚款，分别为4000元和4200元。 问题还不止于环境卫生。另一次因食物中毒投诉展开的检查中，工作人员发现多种热食没有达到法规要求的最低60°C保温温度。其中，猪肉饺子只有32°C，虾为36°C，炸鱿鱼仅30°C，鸡肉卷也只有31°C。 今年5月26日，餐馆又被判罚款1000元。 截至目前，Kim Fung 自2019年以来累计因卫生违规被罚12次，总额达30,400元。尽管多次受到处罚，餐馆的卫生问题仍然反复出现。
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