据星岛日报报道,加拿大连锁咖啡品牌Tim Hortons在韩国首尔开设全新旗舰店,把加拿大洛矶山脉的度假风情搬进市中心,不少网友说比加拿大的店更有北国风情。 这间店名为“Banff Town Seongsu”,位于首尔潮流文化聚集地聖水洞(Seongsu)。据韩国《Korea Herald》报道,店铺预定11月3日正式开幕,还没营业就已在网上引起热议。 店铺设计以加拿大旅游胜地班夫(Banff)和洛矶山脉为灵感,店内有山景布置、木屋风格空间、瀑布和迷你湖泊,还摆放着鲜红色独木舟。屋顶露台用露营装备和红黑格子毯子装饰,部分装饰道具是专程从加拿大运到韩国的。 内容创作者Kenji Kumagai在TikTok分享探店体验时说,Tim Hortons几乎把整个加拿大搬到了韩国。他介绍,除了一般的Tim Hortons饮品和食品,店里还推出多款特色餐饮,包括苹果姜味红茶饮品(Apple Ginger Black Tea Quencher),以及搭配鸡肉白酱意粉(Chicken Alfredo)的套餐。 其他加拿大特色限定食品还有:辣味玉米排蛋烘饼(Spicy Corn Rib Omelette Bannock),结合玉米、蛋和加拿大原住民传统面包Bannock;巧克力奶油芝士BeaverTail,以海狸尾形状的炸面包为灵感;以及经典甜点Nanaimo Bar和枫糖印度奶茶。顾客还能吃到魁北克风格的肉汁芝士薯条(Breakfast Poutine)和蒙特利尔风格贝果(Montreal-style Bagels)。 作为Tim Hortons的招牌食品,Timbits迷你甜甜圈当然也有,而且这间旗舰店让顾客自己选择、搭配不同口味的Timbits。Kenji Kumagai称赞店里的餐饮和整体氛围,认为食物出色,环境也很有特色。 Tim Hortons韩国运营商BKR的首席商务官An Tae-yeol表示,公司过去一直靠开新分店接触更多顾客,但光增加店铺数量并不够。他说,希望通过这间旗舰店更完整地呈现品牌体验,从全天供应的餐饮选择,到温暖舒适的空间设计和亲切服务,让顾客感受到品牌特色。
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