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魁北克省卫生检查员警告称，蒙特利尔地区又有两批开心果因可能受到沙门氏菌污染而被召回。
魁北克农业、渔业和食品部（MAPAQ）与蒙特利尔市食品检验部门提醒公众，不要食用由Aliments Best Nuts Inc.或Marché 786销售的开心果。 Aliments Best Nuts Inc. 的产品以散装形式销售，截止 8 月 1 日在 Dollard-des-Ormeaux 的 Saint-Jean 大道 4701 号出售，仅在该地点销售。 Marché 786 的坚果则以真空透明塑料袋包装销售，截止 9 月 3 日在蒙特利尔 Jean-Talon 西街 772 号出售。 这次警告是在加拿大多地陆续出现开心果污染召回事件后发出的，全国范围内已出现与沙门氏菌相关的感染病例。 当局提醒，凡是持有这些产品的人请勿食用，应退回购买地点或直接丢弃，即使产品没有变质迹象或异味，食用仍可能对健康构成风险。 MAPAQ 警告称，食用受沙门氏菌污染的食物可能导致沙门氏菌病（salmonellosis）。 这种疾病在幼儿、孕妇、老人以及免疫力低下人群中可能引发严重甚至致命感染。 对健康人群来说，通常会出现短期症状，如发烧、头痛、呕吐、恶心、腹痛和腹泻，有时伴随血便。 症状一般在食用受污染食物后 6 至 72 小时出现，持续 3 至 7 天，沙门氏菌病还可能导致长期并发症，包括严重关节炎。 MAPAQ 建议，任何怀疑自己出现相关症状的人应立即咨询医疗专业人员。 |
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