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在加美贸易战背景下,多数加拿大人表示愿意为本国产品支付更高价格,以此支持本地购买、优先选购本地商品。 一项由达尔豪斯大学农业食品分析科学实验室进行的调查显示,在全国约一万名受访者中,有61%的人表示愿意在杂货购物时多付10%到15%的价格,以支持本地产品。 其中具体数据显示:
“过去25年从未见过这样的结果,”达尔豪斯大学的食品产业专家Sylvain Charlebois在接受LCN采访时表示。 他补充说:“当然,这是一项调查,要谨慎看待。但这确实显示出,许多消费者愿意为加拿大本地产品多花钱。” 毫无疑问,这种消费者倾向对魁北克和加拿大的食品加工商来说是个极大利好消息。
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