收成惨淡 魁省这种蔬菜价格将大涨75%

由于收成不佳，12 月胡萝卜的价格可能会上涨 75%，这将迫使魁北克提前依赖进口蔬菜来填补超市货架上的空缺。

魁北克东部最大的进口商Courchesne Larose的执行副总裁Guy Milette指出：“本地产品，每50磅的大胡萝卜价格在15到20元之间，可能会在从美国进口时上涨到25到35元。这会比平常发生得更早。”

他警告道：“消费者必须做好价格上涨的准备。”原本的5元两磅胡萝卜可能很快就会涨到8.75元。这是75％的涨幅。

位于Jardins-de-Napierville地区的Légumes R＆M公司的运营总监Charles Beaulieu表示今年夏天对他们来说非常困难。

他说：“在蒙特利尔南岸的胡萝卜收成非常糟糕。”

对于来自以色列的胡萝卜数量（不到10％）是否会对价格产生太大影响，Guy Milette表示，暂时不应该太担心。

他说：“最近我与以色列的两位胡萝卜生产商交谈，他们告诉我这不会对供应产生影响。”

至于商店内的情况，根据Le Journal de Montreal的食品价格专家和专栏作家Jean-Francois Gagné Bérubé的说法，要知道这些预期的价格波动何时传递给消费者需要一段时间。

他总结说：“本周，在六家最大的超市中，有两个有吸引力的优惠。它们从周四开始：Provigo的三磅胡萝卜袋子售价1.99元，而Super C的两磅有机胡萝卜售价2.99元。”