俄乌战争僵持，加拿大这几类食品要涨价

汽油价涨这么狠，全拜俄乌战争所赐。自2月24号普金宣布入侵乌克兰后，国际油价就陷入了疯涨轨道。短短一周内，油价从$90美金每桶涨到了$123美金每桶，最高点时曾破$130！ 战争爆发后，加拿大的汽油价每升至少涨了30分钱，现在加拿大全国的汽油平均价超过了$1.75/升！

汽油价这么涨法，这对于通胀可是要命的。1月份加拿大的通胀率已经达到了5.1%，上周加拿大央行宣布加息至0.5%就是为了压制通胀。而现在汽油价暴涨后，央行那点加息幅度就压根起不到什么作用了，老百姓生活的方方面面都将面临巨大通胀压力！ 

上个月加拿大食品价格指数已经涨了6.5%了，这一轮汽油价暴涨后，食品又将面临新一轮上涨啦！ 先是谷物涨价，然后肉，然后是奶制品 加拿大戴尔豪西大学农业食品研究院的教授Sylvain Charlebois说，在接下来的3～5个月内，加拿大所有与谷物相关的食品价格都会上涨。 

Charlebois称，乌克兰是农业出口大国，被称为欧洲粮仓，主要出口小麦和玉米，全世界有25%的小麦和玉米都是由乌克兰生产。而俄罗斯也是粮食出口主要国，2019年，这两个都是排名榜首的小麦出口大国。

而俄乌战争爆发后，目前乌克兰位于黑海的港口出口通道几乎被切断，而乌克兰粮食出口的90%都是走黑海港口，这相当于乌克兰的粮食出口渠道已经被封堵了。 

另外，以当前战争僵局的形势，除非两国和谈取得突破性进展后停战，否则乌克兰和俄罗斯也很有可能错过今年的春耕季节。

乌克兰那边是因为战火连天无法耕种，而俄罗斯这边则是由于卢布大幅贬值后老百姓资产严重缩水，且大量资金外逃，农场主们将面临没有资金投入春耕的窘境。 

等于是，至少在2022年，这两国都难以再继续维持与过往等量的粮食出口供应了，世界小麦和玉米粮仓将被直接砍掉25%！ 四分之一的供应没有了，价格自然也会大涨。与谷物相关的一切产品，包括面包，面粉，面条，燕麦，蛋糕等等价格都会迎来上涨。