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把撒了一地的酱汁收回桶中，多伦多中餐馆一名员工的一个举动，近日在社交媒体上引起热议。当事人回应，视频展示的不是整个故事。
多伦多市中心的老字号中餐馆——康城(Hong Shing)的员工林泽斌(Zebin Lin，音译)对Global News诉说，周二（12月28日）晚上，从供货卡车上拿下六桶酱汁时，他滑了一下，一个桶倒了，酱汁撒了一地。之后，他将地上的酱汁收拾到桶里。 这一幕，被坐在附近的车中的利沙·波曼维尔(Elisha Pommainville)拍摄了视频，并上传到Snapchat 上，这个视频还被一个拥有200万粉丝的Instagram用户转发。 在得知自己把酱汁从地上捧进桶中的片段被人拍下，并在网上广传之后，林用广东话说，“在我心里，我想哭”。 波曼维尔说，起初她只是觉得，酱汁撒了很糟糕。“但是当我看到他开始捧起（酱汁）时。我当时想，他做的事情真的超乎我的想像。” 视频显示，一个手推车上放着几个桶，一名员工清理完酱汁，把装有脏酱汁的桶放到手推车上，然后把所有的桶从后门推入餐馆。 “我在那里吃过饭。我的孩子们在那里吃过饭。我的很多朋友都在那里吃饭。所以，更重要的是让人们知道，这就是我所看到的，这就是发生的事情，是警觉。这不是为了打击，不是为了摧毁一家餐馆。”波曼维尔说。 视频记录的不是事情的全部 林泽斌解释，因为当街有车来，他想尽快清理走酱汁。老板也告诉他，所有的酱汁都会被处理掉。 餐馆老板李科林(Colin Li)说，“他（林泽斌）进来的时候，我说别担心，所有这些桶都得处理。” 并补充道质量控制是餐厅的重中之重。 李说，视频流传开以后，餐馆得到了社区的支持，但也收到了很多仇恨电话，受到了网络骚扰。 “很多电话打到餐馆说我们很不卫生”，李表示，“有人说中国餐馆不卫生和肮脏，二十多年来我一直在与这种说法抗争。” “我建立社交媒体向人们展示厨房的工作，展示厨房的每个角度，人们可以看到厨房做了什么，什么进了餐馆。所以这就是为什么这次事件真的很伤人。” 李说，在发布视频之前，波曼维尔和那名Instagram用户都没有联系餐馆了解情况。那名Instagram用户拒绝发表评论。 波曼维尔说，她没有责任去与餐馆核实发生了什么，也没有料到视频会引起仇恨评论。 她并不后悔发布视频。“我鼓励那些仍然想要……支持这家餐馆的人，因为这个帖子的目标不是让人们抵制它，只是让人们知道我那天遇到的情况。这是我看到的。他们（食客）可以做出自己的选择。”
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