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加拿大或将允许销售经辐射处理的牛肉末

发布时间: 2016-5-30 09:59| 查看: 1994| 评论: 1|来自: 星岛日报

据加通社报道,加拿大卫生部(Health Canada)将于下个月作出提议,对食品药物法案(Food and Drug Regulations)进行修改,允许在加拿大销售经过辐射处理的牛肉末。


卫生部网站显示,该部将提议,把新鲜和冰冻的生牛肉末加入到允许进行辐射处理的食物清单里。

卫生部将建议允许,但不是要求,牛肉业人士使用辐射来增进产品的安全。

加拿大若干行业团体十多年来一直寻求可用辐射处理法来消灭E. coli和其他危险细菌,但公共反应负面,使进程缓慢。

辐射处理是使用类似X光的辐射能照射肉类。批评人士说,这样会产生苯之类的有毒物质,降低食物的营养价值,并改变肉的味道。
标签: 卫生
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最新评论

引用 shhb 2016-5-30 10:58
如果一定要通过,要求要有明显的标志

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