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2、辣条
近年，一种中国食物正在风靡海内外，更是深受美国人民的喜爱，因为其辛辣的味道、筋道的口感、低廉的售价迅速占领美国的超市，它就是——辣条。 “听说最近流行请外教吃辣条……”“据说辣条要征服世界了，根本停不下来”……2014年，辣条曾一度刷了微博的屏。 各路学生们纷纷上传了自己在教室里请外教吃辣条的场景。照片里的老外们，大多一脸狐疑，就是将辣条放进嘴里那一刻，脸上挂的还是谨慎的表情，满是喜感。 更有意思的是，你或许以为辣条是五毛一包上不了台面的小零食，可人家已经迈出国门，华丽转身成“高富帅”。 在微博网友们贴出来的照片里，国外购物网站亚马逊上的辣条身价飙升，20包的组合甚至卖到了14.99美元，相当于一包四块五人民币。而同样规格同样品牌的辣条，在淘宝上售价一小包只有四毛五。 说起辣条在国外的兴起，过程十分复杂。有人说是外国友人偶尔吃到辣条之后大加赞扬，并将其带回美国发扬光大，也有人说是国人恶搞，结果歪打正着，让重口味的外国人像发现了宝贝一样，还有人说是这是来自某动漫的字幕梗。不管怎么说，辣条在美国人心目中的地位，现在大概跟北京烤鸭在中国人心目中的地位差不多。 美国南卡罗来纳大学的研究者们认为，辣椒中的姜黄色素能帮助肌肉在大量运动后恢复正常，而加州大学的一项研究也发现，辣椒中的姜黄色素还能帮助大脑进行“大扫除”。 |
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