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尽管加拿大龙虾是世界上味道最鲜美的龙虾，但受到关税等因素的影响，加拿大龙虾在中国市场上与澳洲龙虾和美国龙虾开展竞争，在价格方面没有优势。 加拿大中华商会副会长刘世极指出，他与创会会长胡商曾作为加拿大前总理哈珀率领的大型商贸访华团的代表，在2014年11月11日代表中华商会与河南省进出口物资公共保税中心有限公司签署了合作协议，让「加拿大国家馆」在河南保税物流中心落户，从而使河南成为加拿大商品进入中国市场的又一个重要门户。 根据上述合作协议，「加拿大国家馆」透过「中大门」电子商务平台设立，利用河南保税物流中心监管仓库开展跨境贸易活动，挑选了100多种深受中国消费者欢迎的加拿大商品进入「加拿大国家馆」，包括加拿大的花旗参、冰酒、龙虾、牛肉、蓝莓、三文鱼和婴儿奶粉等。 刘世极说，加拿大龙虾在中国市场没有价格优势，在中国市场上销售情况最好的龙虾是澳洲龙虾和美国龙虾。 他分析说，因澳洲已与中国签署了自由贸易协议，从而使澳洲龙虾进入中国市场的关税大大降低，在价格方面明显比加拿大龙虾低廉。 至于美国龙虾的生产周期短，加上产量大，价格也比生产周期较长的加拿大龙虾低得多。 他说：「加拿大龙虾进入中国市场必须空运，抵达中国后又需要专门的设备保持其存活，加上加中两国尚未签署自由贸易协议，加拿大龙虾进入中国市场的关税很高，均导致加拿大龙虾销往中国的综合成本高昂，价钱降不下来。」 刘世极还指出，尽管加拿大龙虾是世界上味道最鲜美的龙虾，口感远胜于澳洲龙虾以及美国龙虾，但加拿大龙虾在中国市场的宣传力度不足，也令中国消费者对加拿大龙虾知之甚少，分不清楚加拿大龙虾与澳洲龙虾和美国龙虾的区别。 他说：「马云曾夸口要透过阿里巴巴商贸平台出售20万只加拿大龙虾，但实际上仅卖出了9万只。」
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