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加元跌 海味年货价涨 中国客大笔购买

发布时间: 2015-1-11 11:21| 查看: 3335| 评论: 1|来自: 明报

自2014年11月下旬开始加币的汇率一直在不断下跌,受此影响,加拿大的进口商品价格也在悄然变化。而在华人市场上,基本上都是进口货的海味产品自然也不例外,再加上新年临近,价格可能会有所上升。而在温哥华的参茸海味业内人士称,2015年的年货食品价格平均比2014年上升至少一成。当中以花胶升幅最为明显,涨价了一倍之多。

加元下跌令食品价格上涨,温哥华海味业内人士称生意也随?变淡,当地客的购物意欲明显下降;而中国游客则相对出手阔绰,最主要原因是中国消费者对“外销”产品较有信心,宁可在加国买回中国送礼。 

而大多区万锦广场金园参茸国药海味行的林先生称,受加币贬值影响,以进口商品居多的海味加价无可避免。“除此,还有别的很多因素。比如说花胶,因产量是愈来愈少,价格逐步上升是自然而然的了。归根究底,还是要看市场供求的情况。如果大家的购买力旺盛,自然会有加价。如果世道不好,加价就更没人买。”

高档的二头燕窝(左)一磅要价880元,中国游客却趋之若鹜。天津市民日常食用的冬菇(右)价格微升,每磅由8元升至12元。(陈韵如摄)

受加币汇率下跌的影响,基本以进口产品为主的海味店商品价格可能会有一些调整,图为万锦市一家参茸海味店。(明报记者摄)

对于加价的增幅,受访的多家海味店老板都难以提供一个较准确的数字。不过,加币近半年来汇率持续下跌的幅度,应该可以用作参考。

加币对美元2014年最高的时候是在6月30日,当时1加币可以兑换0.9408美元。从这之后便开始一路下跌,时至今日1加币只能换来0.8425美元。与此同时,加币对人民币的汇率,也从2014年6月30日的1加币换5.8427人民币,下滑到现在的1加币换5.2236人民币。

昌盛鲍参翅肚专门店的老板黎先生也表示,加币下跌的确会令海味产品价格有所上升,但幅度应该不大。

“就算有加价,每样产品的变化情况都不一样。海参、花胶和瑶柱的销量最好,这些可能会有加,但还是要看供需情况。”临近中国新年,海味产品供求两旺局面也会出现,商家考虑适当的加价也是意料中事。

市民对加价的反应倒是比较淡定。陈太说,蠔豉和发菜是家里年夜饭的必准备的食材。“买是肯定要买的,买多买少的问题。而且2015年要请亲戚来家里吃饭,可能还要买更多。”

中国反贪 鲍鱼海参反降价

而且海味产品的加价并非全部。据林先生说,受中国反贪腐的影响,日本产的海参和鲍鱼价格反而降了。“比如以前我卖的四十头鲍鱼,每磅要价1,400加元。现在没人吃大餐了,价格一下跌到每磅六七百元。”
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引用 Luck2007 2015-1-11 12:07
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