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大肠杆菌污染 Compliments 牌汉堡召回

发布时间: 2013-10-10 19:03| 查看: 734| 评论: 0

因可能受到大肠杆菌的污染,加拿大联邦卫生部的官员扩大了上周宣布的召回汉堡的范围。

加拿大食品检验局(Canadian Food Inspection Agency,CFIA)最初宣布,回收在加拿大安大略省和大西洋省份出售的Compliments 牌,六个一袋的Super 8 Beef Burgers牛肉汉堡。

食品检验局9日进一步扩大召回区域扩大,要求回收在Ontario Sobeys、Sobeys Urban、Foodland、Freshco 以及Price Chopper等商店销售的八个装的同品牌Super 6 Beef Burgers牛肉汉堡。

同样在加拿大全国各地贩售的Canadian President4.54公斤装Choice Beef Burgers 以及1.02公斤包的Webers Bucket of Burgers, 也在被召回之列。

CFIA表示,位在多伦多的Belmont Meats Ltd.肉品公司已主动回收遭污染的汉堡,回收的品项范围也可能继续扩大。

卫生部官员指出,实验室检测已验出三起因食用Compliments 公司的汉堡感染E. coli O157:H7 大肠杆菌的病例,但遭感染者正在康复。遭E. coli O157:H7 污染的食物在外观与味道上不会有明显差异,但可能引发严重症状,甚至危及生命。一旦出现胃部疼痛和严重血性腹泻的人,应立即就医。

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