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魁北克小镇地标Le Madrid餐馆被出售

发布时间: 2011-7-22 01:24| 查看: 420| 评论: 0

沿着20号高速公路,在蒙特利尔和魁北克城之间的202号出口,人们能够见到一座不规则地被漆成红白两色的建筑,其配套设施有餐馆、旅店、加油站和杂货店等。这个名叫Le Madrid、装饰着怪兽卡车和巨型恐龙复制品的高速公路休息站是让人无法错过的,对很多家庭来说,这里已经成为他们旅途小憩的一个传统的地方。但是在今年秋季来临的时候,这个标志性建筑将会从这里消失,就如同是那些用作装饰的恐龙的原型一样,最终无法逃脱灭绝的命运。

Le Madrid餐馆是一个家庭拥有的生意,现在已经被出售给了在魁北克发展壮大起来的Immostar公司。这家餐馆将被拆除,为建设更加现代化的休息区域让路。餐馆业主Julie Arel表示,从1987年开始,这家餐馆就一直是她的家庭所有。这个地方非常受欢迎,总是客满,因此也带来了大量的工作要做。她从13岁起就在Le Madrid担任服务员,并于2002年在她20多岁的时候,接管了这个家庭生意。这位每周要工作6天的两个孩子的母亲,现在正在放弃一直以来是她生活中很大一部分的东西,这样的话她可以有更多的时间来和家人在一起。

Arel表示,她从来没有在家中享受过圣诞假期,这就是为什么她决定花时间和家人在一起做些其他事情的原因。她表示,在做出这个艰难的决定之前,她用了3年的时间来说服自己。开发商表示,餐馆现有的名称“Le Madrid”,以及一部分的恐龙复制品将仍将会被保留,但对经常造访这里的Pitre来说,还会是有一些不同的。Pitre是一位退休的卡车司机,从1973年起当他还是个17岁的小伙子的时候,他就经常在这里休息停留。他表示,当人们习惯了一个地方的时候,有些东西是很难改变的。然而,变化终将是要发生的。拆除工作将从今年的劳动节开始,新的餐馆已经计划在明年春天开业。

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