加拿大建议喝酒量一周不超过2杯 每年7000例癌症与酒有关

根据一份最新的国家指引，加拿大人应考虑限制每周的饮酒量在两份以下。

加拿大药物使用和成瘾中心(CCSA)周二发布的建议称，一次喝超过两份标准量的酒饮料会增加风险。报告建议：

• 每周饮酒1-2份是低风险；
• 每周饮酒3-6份是中等风险；
• 每周喝7份或更多的风险更高；
• 对于饮酒，为了你的健康，越少越好；
• 如果你要喝酒，每天不要超过2份。
• 怀孕或准备怀孕时，不存在安全的饮酒量。

在加拿大，一份标准量是17.05毫升纯酒精，相当于一瓶341毫升的啤酒或苹果酒，酒精含量为5%；一杯142毫升的葡萄酒，酒精含量12%；一小杯43毫升的烈酒，酒精含量40%。

CCSA的报告是对2011年发布的加拿大低风险饮酒指南的更新。

这一更新是经过两年的研究，对近6000项同行评议研究和大约1000份来自公众的调查报告进行审查后得出的。部分项目由加拿大卫生部资助。

CCSA说，如果你每周喝3到6份酒，对自己和他人的伤害是“中等”的，这意味着过早死亡的风险是一百分之一。随着饮酒量的增加，患病风险也会增加，当女性每周饮酒量超过6份，患病风险就会比男性更高。

加拿大酒精指导制定项目的联合主席Dr. Peter Butt说：“原则是，人们有权知道，喝越少越好，而且人们可以通过减少伤害的策略来减少饮酒量，改善健康。”

加拿大2011年实施的指南认为，女性每天最多喝两份，或每周喝10份酒，男性每天喝3份，或每周喝15份，是“低风险”。

CCSA在报告中说，更新后的指南旨在为“未来的酒精政策和预防资源提供证据基础，改变加拿大的饮酒文化，遏制社会上有害饮酒的常态化”。

新指南指出：“大量证据证实，减少酒精摄入意味着更低的酒精危害风险。”

建议孕妇或准备怀孕的人完全避免饮酒，因为酒精会导致出生缺陷，并可能对胎儿产生终身影响。

同时，如果你正在母乳喂养，偶尔喝酒是可以接受的，但不喝酒“对婴儿最安全”，因为酒精在饮用后需要大约两个小时才能离开身体和母乳。

新指南中引用的研究表明，女性身体更容易受到酒精的伤害，但男性平均饮酒更多，比女性更容易经历酒精相关的伤害。

在加拿大，法定饮酒年龄为19岁及以上，魁北克、曼尼托巴和阿尔伯塔省18岁的人可以合法饮酒。

CCSA表示，青少年和年轻人应该“尽可能推迟饮酒”，因为与成年人相比，他们发生不良后果的风险更大。

最近的研究显示，Z世代（90年代末至2010年代初出生的人）的饮酒量正在下降，因为人们越来越注重健康，并转向其他物质。

新指南还强调了不饮酒最安全的某些情况，例如在驾驶、使用机器和工具、服用药物或其他与酒精相互作用的药物，以及危险的体育活动时。

五类癌类每年7000例与酒有关

越来越多的证据表明，酒精对饮酒者及其周围人的健康有负面影响。

根据CCSA汇编的研究，酒精会影响各种器官，使人们患肝硬化、胰腺炎、胃肠道炎症、心脏病、多种癌症以及因摔倒、暴力和车祸受伤的风险增加。它也是导致死亡、残疾和社会问题的主要可预防原因。

根据发表在《柳叶刀肿瘤学》杂志上的一项全球研究，2020年，饮酒与加拿大7000例新癌症病例有关，其中包括24%的乳腺癌病例、20%的结肠癌病例、15%的直肠癌病例、13%的口腔癌和肝癌病例。

加拿大癌症协会(CCS)对新指南表示欢迎，称少喝酒可以降低患癌症的风险。

协会的Elizabeth Holmes说：“这一指南将有助于鼓励人们重新考虑是否饮酒以及何时饮酒，并帮助他们做出明智的决定。”

建议强制在酒瓶上贴警告

为了鼓励加拿大人遵守最新指南，CCSA表示，强制在所有酒精饮料上标注每瓶标准饮料的数量、健康警告和新发布的指南将是有效的。

CSA还表示，随着出现更多证据和消费习惯的变化，指南应该定期审查。

加拿大统计局2021年的一项调查显示，新冠毒病大流行对加拿大人的饮酒习惯产生了影响，压力、无聊和孤独导致近四分之一的人的饮酒量增加。

同时，又有大约五分之一的加拿大人表示，他们的饮酒量比疫情前减少，在15岁至29岁年龄群中，三分之一的人减少了饮酒量。

为了帮助加拿大人减少酒精摄入，减缓酒精的吸收，Dr. Butt建议交替饮用无酒精饮料和酒精饮料，并确保在开始喝酒之前先吃东西。

CCSA的其他建议还包括慢慢饮，多喝水。

Butt说：“人们在社交，在享受他人的陪伴时，不一定要喝酒，因为酒精不仅有累积效应，也有急性效应。”