美国跨国企业麦当劳（McDonald's）周三公布计划，将依靠一种双语人工智能语音系统为得来速（Drive-Thru）顾客点餐，以提高餐厅运营效率。
据彭博社（Bloomberg）报道，作为其改善食品、服务和运营的“Next”战略的一部分，麦当劳（McDonald's）将测试名为“Archy”的双语语音人工智能系统。该系统能够在得来速使用英语和西班牙语与顾客交流。 据这家快餐连锁企业称，“Archy”的准确率超过90%，而在首批测试这一系统的餐厅中，顾客满意度也呈现积极反应。 麦当劳（McDonald's）表示，使用“Archy”每周可为每家餐厅节省至少50个小时的工作时间，让员工有更多时间专注于顾客服务和业务增长。 不过，科技专栏作家Mathieu Roy强调，使用人工智能并不是为了取代员工。 “它将用于改善顾客体验，同时也提高餐厅的效率。也许可以在盘点库存、下订单，以及检查厨房中不同设备或物品的温度时使用。它将成为一种已经部署到位的经理或员工助手，”他在接受TVA新闻（TVA Nouvelles）采访时解释说。 智能餐厅 人工智能并不是唯一将进入麦当劳（McDonald's）的技术：据美国媒体报道，其他技术也将被用于实现部分工作的自动化，例如利用蓝牙信标实时追踪库存。 麦当劳还将向加盟商提供智能秤，例如可以在订单准备完成后进行检查，以便在交给顾客之前发现任何错误。 从竞争中脱颖而出 这家跨国企业推出这一计划之际，消费者需求正在减弱，其股价今年也出现下跌，同时公司正寻求更好地与Raising Cane's和7 Brew等新兴竞争者展开竞争。 这些技术创新是麦当劳一项整体计划的一部分，该计划还包括重新设计餐厅、改善食品以及培训员工提高待客服务水平。 据彭博社（Bloomberg）报道，为帮助加盟商实施这一计划，麦当劳（McDonald's）周三承诺，到2036年将投资约85亿美元。 这一消息似乎未能说服投资者。消息公布后，麦当劳（McDonald's）股价周三下跌4.8%，跌至2022年10月以来的最低水平。 |
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