魁北克省Repentigny的一家市场兼快餐店,在一年多时间里因出售处于危险温度的食品,先后四次被判违规。 Marché antillais et casse-croûte créole Eben-ezer因2024年3月至2025年8月期间多次卫生检查发现严重问题,共被罚款7750元。 其实,该店早在2023年11月就曾收到卫生部门的严重警告。当时,冰箱里的猪肉温度高达9摄氏度,此外锅具、货架、墙壁和地面也都十分肮脏。 然而此后多次检查仍发现问题不断:2024年3月,多台冰箱温度仍达9至10摄氏度,23公斤猪肉、2公斤通心粉沙拉及海地传统猪肉菜Griots均处于危险温度;7月检查时,鱼、熟鸡肉、生鸡肉温度分别高达13、13.4和17.4摄氏度,展示冰箱温度约12摄氏度,因此再被罚款2000元。 2024年10月,检查人员又发现牛肉温度过高、消毒不足、冰箱故障、食品来源可疑及设备肮脏等问题,再被罚2250元。 更令人意外的是,检查人员试图再次向店主讲解食品安全规范时,店主竟当场辱骂女检查员。 |






Copyright © 1999 - 2026 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-4, 2026-7-4 17:07 , Processed in 0.129021 second(s), 23 queries .