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加拿大食品检验局（CFIA）近日接连发出 15 项全新食品召回通知，涉及全国多个省份及主要零售平台，包括 Walmart、Costco、Amazon，亦涉及安省、卑诗省、魁省、新不伦瑞克省等地区的中小型商户。 此次大规模食品回收，主要原因包括沙门氏菌污染、细菌及组织胺超标、过敏原标示不全，甚至米中发现昆虫。其中超过一半回收与全国正在爆发的沙门氏菌疫情有关，目前已导致数十人染病，10 人需入院治疗，受影响产品范围涵盖米类及鱼制品、开心果、朱古力、雪糕等。 
以下为本次回收食品清单与警示： 米类 Costco Kirkland 巴斯马蒂米 - 产品：Kirkland Signature Traditional Basmati Rice（5公斤）
- 地区：卑诗省、亚省、曼省、沙省
- 原因：发现昆虫
- 批次：最佳食用期限期2026年12月31日，编号 SS/01/25/5922、SS/01/25/5923
甜品与零食 Old Dutch 薯片 - 产品：Ridgies Sour Cream, Green Onion & Bacon Flavour（200克）
- 地区：全国主要零售商，包括 Walmart
- 原因：未标示牛奶成分（过敏原）
- 批次：2025 NO 06、07、13、24、25、26
Shamyat Cuisine 雪糕及甜点 - 产品：
- Shamyat Pistachio Arabic Ice Cream（1公斤及散装）
- Pistachio Mabrume、Finger Baklawa、Flower Baklawa、Square Baklawa、Faisaliyea、Basma
- 地区：安省密西沙加
- 原因：沙门氏菌污染
- 批次：6月销售
杜拜朱古力 - 产品：Dubai Pistachio & Knafeh Milk Chocolate（145克）
- 地区：安省、魁省、纽奔驰域省及网购
- 原因：沙门氏菌污染
- 批次：所有编号至225.090批次
Chocofolie 朱古力 - 产品：Chocolat Dubaï - chocolat au lait kunafa & pistache（145克）
- 地区：魁省
- 原因：沙门氏菌污染
- 批次：编号225.076批次
Maison Si Bon & Allo Simonne 甜点与朱古力 - 产品：
- Baklava Losange、Baklava Fleur（拉华尔售出）
- Allo Simonne Sour cherries & pistachios chocolate（编号 414-112-25、414-148-25）
- Allo Simonne Dark chocolate Easter eggs（编号 219-062-25）
- 原因：沙门氏菌污染
Pistachios 开心果 - 产品：
- Pistachio Kernels, bulk — Roua Plus Market（咸美顿，6月1至7日）
- Pistachio Kernels, bulk self-serve — Roua Food Market（基秦拿，5月28日至7月15日）
- 地区：安省
- 原因：沙门氏菌污染，属全国疫情一部分
哈尔瓦酥糖 Halva - 产品：Shaikh Al Kar Plain Halva（400克）
- 原因：沙门氏菌污染
- 地区：卑诗省
- 批次：最佳食用限期2026年8月25日，编号 BN#260824.V
巴克拉瓦糖 Jnaid Sweets - 产品：Classic Baklava、Turkish-style Baklava、Pistachio Fingers、Crowns King
- 原因：沙门氏菌污染
- 地区：安省伦敦
- 批次：5月15日至7月30日销售
Soltan Bakery 酥点 - 产品：Assbeh、Kol O Shkor、Swar、Turkish Assbeh、Balaurieh、Basma、Borma、Eash Alesfur、Baklava（全部含开心果款式）
- 原因：沙门氏菌污染
- 地区：安省密西沙加及网购
- 批次：5月17至30日销售
多间安省糕饼店及杂货店开心果产品 - 产品：Crown Pastries、Ma Belle、Southdale Fruit Market、Westmount Halal Food、Indo-Asian Groceries & Spices 等出售的 Baklava、Basbousa、Madlouka、Harissa、Faisaleih Pistachios 及散装开心果
- 原因：沙门氏菌污染
- 批次：4月22日至8月28日销售
肉类 Lucky Boat 冷冻鱼肉 - 产品：Frozen Fried Featherback Fish Meat, （400克）
- 原因：未标示含有小麦（过敏原）
- 地区：卑诗省及亚省
- 批次：最佳食用限期 2028年2月8日
Rose 干鳀鱼 - 产品：Rose Dry Anchovy（150克）
- 原因：组织胺过高（可致“鲭鱼中毒”）
- 地区：安省、魁省、纽奔驰域省、纽芬兰与拉布拉多省
- 批次：最佳食用限期 2028年2月14日，编号MT15C402
调味料 Green Garden 新鲜薄荷 - 产品：Green Garden Mint（3 扎）
- 原因：检出大肠杆菌、
- 地区：安省、魁省
- 批次：编号 08708
Stella’s Authentic Shito 酱料 - 产品：500毫升、250毫升装
- 原因：商业无菌不足，存在安全隐患
- 地区：安省
- 批次：最佳食用期限期，2025年12月31日与2026年4月30日，编号 STE-019
CFIA 提醒所有市民应即时检查家中食品，特别是最近数月购买的开心果、巴克拉瓦、朱古力、冰淇淋及米类产品。如购买属于受影响批次，必须 立即退回或弃置，切勿食用。 （图：食品检验局）
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