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一项魁北克的最新研究显示，即便经过净水厂处理，自来水中仍可检出大量农药残留。
这项研究由蒙特利尔大学环境化学教授 Sébastien Sauvé 领导，已发表于 6 月的《Water Research》科学期刊。 从 2021 年到 2023 年，研究人员在魁北克 Montérégie 地区的 Châteauguay 河每周采样两次，持续两年多。 水样采集时段包括水源被抽入净水厂的时刻，以及处理后的饮用水准备输送给居民前的时刻，二者对比分析。 研究团队选择 Châteauguay 河是因为它流经大量农业种植区，农民所使用的农药最终会流入周边水体。 结果显示，农药浓度最高的时间为每年 6 月和 7 月——即作物生长季初期，虽然所有检测样本均未超过魁北克饮用水的安全标准，但研究人员发现，常规净水处理无法有效滤除农药残留。 令人震惊的是，在自来水中检出了至少 50 种不同的农药及其代谢物，有些样本中农药浓度甚至高于源水，所谓代谢物，是指农药降解或分解后的产物。 Sauvé指出，其中浓度最高的一种是草甘膦（glyphosate），这是一种广泛使用的除草剂，最常见的商品名是“Roundup”。 在魁北克，包括蒙特利尔在内的多个市政当局已禁止草甘膦在家庭用途中的销售和使用，理由是对环境及健康可能产生不良影响。 尽管世界卫生组织下属的国际癌症研究机构（IARC）在 2015 年认定草甘膦“可能对人类致癌”，但加拿大卫生部则认为只要正确使用，不会对健康造成危害。 |
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