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好时公司（Hershey）近日宣布停止生产Cherry Blossom，这款已有近150年历史的经典糖果曾长期在魁北克生产。
Cherry Blossom是一种外层包裹椰子巧克力、内含浸泡在甜糖浆中的marasquin樱桃的美味糖果。 蒙特利尔艺术家Jean Benoît Duval得知消息后，赶紧在家附近的Jean Coutu药店购买了所有库存的Cherry Blossom，共17颗。 他感叹道：“当我20年前第一次品尝Cherry Blossom时，就被它那种将巧克力与多汁樱桃完美结合的味道深深吸引，这种味道让人感到安慰。” Cherry Blossom最早由美国企业家Walter Lowney在19世纪于马萨诸塞州创制，其独特的配方迅速赢得了消费者的喜爱，并逐渐成为加拿大人钟爱的糖果之一。 Lowney’s公司在1905年于加拿大开设分部，使得Cherry Blossom成为加拿大甜品文化的经典代表。 在1959年至1989年间，Cherry Blossom由魁北克Sherbrooke的工厂生产，成为当地的一种怀旧象征。 对于许多消费者而言，Cherry Blossom不仅仅是一种糖果，更是一种文化记忆和情感寄托。 Jean Benoît Duval将其形容为一种“复古”文化符号，与KFC（肯德基）炸鸡类似，承载着许多人的记忆。
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