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加拿大食品检验局（CFIA）发布了关于多种有机胡萝卜品牌的召回通知，原因是这些胡萝卜可能受到大肠杆菌污染。
这次全国范围的召回包括Compliments、President's Choice、Bunny-Luv和Cal-Organic品牌。 CFIA发布的召回通知距离美国疾病控制与预防中心（CDC）发布类似通知仅24小时。在美国，至少39人因感染大肠杆菌而生病，其中一人死亡。 达尔豪斯大学农业食品分析实验室的教授Sylvain Charlebois最初对加拿大反应不够迅速感到困惑，他表示：“这些产品在加拿大的消费量很高，所以人们不禁要问，为什么会有这么大的延迟？我们应该更早听到来自加拿大食品安全机构的通报。” 这些胡萝卜是由位于加利福尼亚州贝克斯菲尔德的Grimmway Farms种植的，该公司在其官网上表示自己是世界上最大的胡萝卜种植商。 Charlebois认为，这次大肠杆菌爆发很可能与加利福尼亚州的干旱有关，该州的多种作物都受到了干旱的影响。 一些农场“被迫从远离其作业地点的地方获取水源，有时这些水源靠近牲畜养殖的草场，而大肠杆菌就是来自动物粪便，”Charlebois解释道。 加拿大食品检验局表示：“CFIA正在与美国当局密切合作，正在密切监视这一情况。” 如果您的冰箱中有来自Compliments、President's Choice、Bunny-Luv或Cal-Organic品牌的有机胡萝卜，且最佳食用日期在8月14日至11月12日之间，它们可能已经受到大肠杆菌污染。 如果您怀疑冰箱里有被召回的产品，建议您在不确定的情况下将其丢弃。作为替代，您可以将召回的食品产品退还到购买的商店，即使您已经吃过部分胡萝卜，您仍然可以要求全额退款。
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