名厨被曝霸凌！助理被扒光衣服下体塞胡萝卜

“霸凌”是特别容易引起人们关注、也特别让人深恶痛绝的一个词，因为这个词的背后，是一个个身心受到伤害的无辜之人。

无论身处学校、职场还是其他的团体中，有人在的地方，就有可能出现霸凌。

最近发生的一件事证明，就连忙碌的饭店后厨都不能幸免......

奥雷连·拉尔奥（Aurelien Largeau）是一位法国名厨，今年31岁。

2020年3月，法国西南部高级度假胜地比亚里茨的五星级酒店皇宫大酒店（Hôtel du Palais）雇佣拉尔奥，让他当酒店餐厅La Table d'Aurélien Largeau的主厨。

（名厨奥雷连·拉尔奥）

在厨艺方面，拉尔奥确实有两把刷子。

该餐厅于2021年整修后重新开业，只花了几个月时间，他就带领团队让餐厅获得了米其林一星的认证。

拉尔奥在三十岁出头就成为明星厨师，前途一片大好。

（拉尔奥担任大厨的餐厅）

但今年12月21日，社交媒体上突然出现一段视频，揭露了拉尔奥不为人知的另一面。

视频拍到的事情据说是今年12月2日发生的。

拉尔奥的团队正在为一名刚入职的厨房助理举行所谓的“入会仪式”，地点就在皇宫大酒店。

只见那名年轻的厨房助理被扒光衣服绑在一张椅子上，嘴里塞着一个苹果，下体塞着一根胡萝卜。

整个过程持续了几个小时，厨师团队都在围观，还对新助理发出嘲笑。

“入会仪式”说着好听，其实就是赤裸裸的霸凌。

这件事正是主厨拉尔奥授意手下人做的，他也是围观的人之一。

（奥雷连·拉尔奥）

视频在社交媒体上传播后，没过几天就被删除了。

皇宫大酒店得知霸凌事件后，第一时间出来表明立场，跟拉尔奥撇清关系。

该酒店的管理者凯悦酒店集团在一份声明中说，

“皇宫大酒店的管理团队在针对该事件的指控和影像发布后，马上启动了一项调查。”

“同事、客人和合作伙伴的安全、健康和福祉始终是我们的首要任务。”

“由于公司政策以及需要尊重每位相关人员的隐私，我们无法进一步发表评论。”

（皇宫大酒店）

12月21日，拉尔奥从主厨岗位上离职了。

他现在不但面临舆论的口诛笔伐，还要接受检方的刑事调查，面临6个月的刑期和罚款。

（奥雷连·拉尔奥）

1988年，法国就将霸凌行为认定为违法，即使这些行为取得了受害者同意。

犯有霸凌罪的人将面临6个月有期徒刑和7500欧元的罚款。

虽然三十多年前就颁布了法律，但法国的餐饮业仍然流传着带有侮辱性的“入会仪式”，他们号称这是为了检验新员工有没有对工作压力的应对能力。

近年来，很多烹饪行业人士发起了反对厨房暴力运动，希望将“入会仪式”赶出后厨。

（奥雷连·拉尔奥在后厨）

但是，打着“入会仪式”幌子的霸凌行为由来已久，并不是一朝一夕就能根除的。

不光在餐饮业，在法国的各种行业、团体和组织中，都时不时传出类似的丑闻。

2021年5月的一则报道称，一名30来岁的法国飞行员在2019年3月刚被派往一个空军基地时，被迫接受了所谓的“入会仪式”。

战友们在他的头上套了一个袋子，用胶带把他捆起来，绑在实弹射击场的一个靶子上，任由战斗机在他附近训练。

他能清楚地听见周围战斗机开火和投掷炸弹的声音，过程持续了约20分钟。

事情发生后，这名飞行员觉得忍无可忍，对霸凌者提出故意伤害和严重暴力行为的指控。

（相关报道）

2017年10月的一篇报道称，法国大学入学季迎来新一波“入学仪式”，其中包括不少霸凌行为。

高年级同学会要求低年级同学做一些含有侮辱性的行为，比如在商店更衣间模拟发生性关系五分钟；

吃另一个学生屁股上放的食物；

有的男生被要求在生殖器上涂抹荨麻；

还有一个女生称，她被不止一个男生用生殖器抽脸。

（相关报道）

高年级学生用这种方式向低年级学生彰显学长的威严，并根据他们所完成的任务给他们打分。

一些被霸凌的同学表示，虽然很多任务让他们觉得无法忍受，但迫于压力，他们不得不乖乖听话。

（社交媒体上的大学“入学仪式”现场照片）

2012年10月29日，24岁法国新兵贾拉勒·哈密（Jallal Hami）在圣西尔军事学院（Saint-Cyr officer school）溺水身亡。

（受害者贾拉勒·哈密）

事发当天半夜，二年级学生将一年级的学生们叫醒，称要让新兵们举行一项“传统仪式”，让他们佩戴头盔和沉重的装备，挑战游过50米宽的池塘。

在漆黑的夜间这样做是非常危险的。

当时的池水只有9度，第一批学生渡河成功后，一些差点溺水的学生就警告过二年级学生，但没人在意，挑战照旧，贾拉勒就是在这种情况下溺水身亡的。

2020年11月，七名霸凌者以过失杀人罪被起诉，其中三人被判缓刑，另外四人被判罪名不成立。

（维基百科上该案件的词条）

从大厨拉尔奥的“入会仪式”霸凌丑闻，到上面几个例子，被霸凌者都遭受了身心摧残，甚至付出生命的代价。

无论是所谓的“入会仪式”，还是打着其他幌子，

霸凌就是霸凌，不能被当做玩笑或恶作剧，

如果道德无法对霸凌者进行约束，法律就是最后的手段......