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蒙特利尔一家专门出售蘑菇的商店正在不断壮大。
Mycoboutique 于 18 年前开业，从那时起，人们对蘑菇的兴趣就开始年年高涨，店主之一 Judith Noel Gagnon 说，过去人们对真菌有很多恐惧，但现在很少了。 这家商店专卖蘑菇，这里有新鲜和干制的蘑菇，以及种植和收割的工具，到蘑菇收获季节时，他们还提供觅食探险等活动。 Gagnon 表示，我们会向您展示如何采摘它们、避免什么、如何安全地烹饪它们以及如何长期保存它们。 另外，商店现在还出售工具包，这样人们就可以在家里轻松种植自己的蘑菇。 |
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