|
确认引致万锦市喜悦小厨12名食客中毒的主角──Mr. Right品牌沙姜粉（Kaempferia Galanga Powder），检验后证实由于受倒乌头碱污染，故被勒令回收。喜悦小厨12名食客集体中毒，主要是进食使用这品牌的沙姜粉有关；至今仍有1名食客留院。
加拿大食品检验局宣布，这种被勒令回收的产品，是亚洲食品中常见使用的香料，在卑诗省、亚省、安省及魁省均有售，其他省市或地区亦可能有售。 乌头毒素来自有毒的附子，或称为乌头属（Monkshood）的植物，该植物又称为牛扁、附子草（Wolfsbane）或Keampfeira。 附子中毒所出现的症状，包括恶心、呕吐、头晕、虚弱、心律不正，严重时甚至会死亡。 约克区公共卫生部门于周四（1日）表示，喜悦小厨12名食客中毒，主要是进食使用这品牌的沙姜粉有关；至今仍有1名食客留院。 卫生部门指出，在喜悦小厨所收集的样本中，经检验后，发现有1个受污染的沙姜粉，包装产品代号为AT154，另1个产品代号为AT119的沙姜粉，没有验出被污染。 卑诗省的毒物讯息中心与菲沙卫生局于今年3月，已向公众发出警告，不要食用荣兴（Wing Hing）品牌沙姜粉，因有2人食用该产品后须送院治理。
|
Copyright © 1999 - 2025 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-5, 2025-12-19 18:19 , Processed in 0.133547 second(s), 23 queries .
