小麦玉米价创新高 加拿大种植史上最贵农作物

通货膨胀，相信大家都感受到了，

但这其中的原因，不仅仅是新冠？！

这场全球粮食危机，还和俄乌战争，以及印度有关！

据报道，加拿大农民在种植2022年的作物时，成本上涨了很多。有人说这可能是“史上最贵”农作物。

Tara Sawyer与丈夫Matt在卡尔加里东北部的农场工作，她告诉记者，今年她需要“大丰收”，才能实现收支平衡。

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由于通货膨胀压力、能源成本飙升以及俄乌战争，她的所有成本自去年以来都急剧上升。肥料的价格是去年的两倍多，农场设备的柴油价格也是去年这个时候的两倍。

但想要实现“大丰收”情况并不乐观。

去年，Sawyer的农场受到大范围干旱的严重打击，整个加拿大西部的作物产量减少，人们已经开始担心，今年可能是另一个干旱年。

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Sawyer说：“大多数农民的产量减少了30%，所以我们需要今年能够有更多的产量，来弥补上次的亏损。但是最近我们地区已经非常干燥了，这让人担心。”

如果说以上是对农民的坏消息，那么接下来这些就是对消费者的坏消息。

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虽然2022年从种子到除草剂到拖拉机轮胎的一切成本都在增加，但作物价格也在增加。

例如，Sawyer种植小麦、大麦和油菜籽，由于俄乌战争造成的供应压力和去年干旱的后果，这些都是现在的热门商品。

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LeftField商品研究公司的Jon Driedger说：“有许多农作物的价格正处于历史最高位。”

“如果你追溯到两年前，你会发现油菜籽的价格已经翻了一番，几乎是三倍。小麦的价格20年以来最高，玉米的价格也达到了历史最高水平。”

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事实上，Driedger说，只要卖价足够高，任何能够有“正常规模”产量的农民应该仍然能够获得可观的利润。

但是，除了阿省受到了干旱影响以外，曼省和萨省东部的许多农民遇到了相反的问题：由于洪水和过多的水分，他们甚至还没能开始进入土地种植。

Driedger说，加拿大农民今年春天播种的田地不仅是历史上最昂贵的，而且在某些方面也是风险最大的。

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位于温尼伯的ADAMA公司是一家销售杀菌剂、除草剂和杀虫剂等作物保护产品的公司。

该公司总经理Cornie Thiessen说，由于新冠导致的制造中断和运输延误等供应方面的因素，公司的亏损已经无法挽回。

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Thiessen说：“乌克兰的战争也在增加对这些产品的需求，因为农民得到的信息是，今年，他们的工作比以往任何时候都更加重要。”

“世界真的需要你的作物，所以你需要使它尽可能的大。你需要在化肥和除草剂上花更多的钱，以最大限度地提高这些产量。”

Thiessen说，2022年可能是加拿大有史以来种植的最昂贵作物的一年，而且有很多事情要靠它。

“对于世界来说，为了帮助缓解对粮食危机的担忧，我们确实需要加拿大今年生产出一个好的作物。如果加拿大今年的作物不是尽可能的强，它将进一步加剧全球对粮食安全的担忧。”

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据报道，本月13日，全球第二大小麦生产国印度突然宣布禁止小麦出口，该禁令当天即生效。

《纽约时报》分析认为，印度在此情况下突然禁止小麦出口将让全球小麦市场供应短缺矛盾更为突出，部分国家和地区潜在的粮食危机正在增加。

联合国世界粮食计划署已同印方沟通，希望印度小麦能助力解决全球供应短缺问题，并呼吁有关国家不要禁止出口，避免价格上涨和供应不足问题恶化。