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近日，《BMC公共卫生》发表的一项研究显示，癌症和烟草之间的明确联系或能帮助换算中度饮酒和癌症之间的关系，并提高公众对酒精造成的癌症风险的认识。
英国南安普敦大学、班戈大学的一个研究团队评估了中度饮酒的相关癌症风险，并将这一风险与抽烟带来的癌症风险进行了比较。 该研究的通讯作者Theresa Hydes表示，“我们希望可以回答这样一个问题：纯粹从癌症风险的角度来说，1瓶葡萄酒相当于多少支烟？我们的研究结果表明，每周1瓶葡萄酒对于男性来说约等于每周抽5支烟，对于女性来说约等于每周抽10支烟。” 研究人员对非吸烟者男性进行了评估，发现每周饮用1瓶葡萄酒带来的终生患癌风险值——即一个人一生中罹患癌症的几率——为1.0%。这个数字在非吸烟女性中为1.4%。
因此如果有1000个男性和1000个女性每周每人喝掉1瓶葡萄酒，那么与不喝酒的人相比，会有额外10名男性和14名女性在他们人生中的某个时间点罹患癌症。在男性中，最主要的癌症风险集中在消化道，而在女性中，55%的癌症病例都与乳房相关。 研究者还发现如果每周饮用3瓶葡萄酒（大约相当于每天半瓶），那么男性和女性的终生患癌风险就会分别上升到1.9%和3.6%。这大致相当于男性每周抽8支烟，女性每周23支烟。 据悉，研究者使用了英国癌症研究院的终生癌症风险数据，这些数据由英国国家统计局、苏格兰信息服务局、威尔士癌症情报和监测局以及北爱尔兰癌症登记处提供；研究者还使用了一些已发表的数据，其中包括可以归因到烟草和酒精的人群癌症病例数据，以及与中度饮酒和烟草使用相关的相对癌症风险数据。
研究人员提醒，这个研究不是对抽烟和饮酒整体致死率的比较研究，因为它并未考虑癌症以外的抽烟或饮酒相关疾病，如呼吸性疾病、心血管疾病或肝脏疾病。但他们认为，对香烟和酒精之间的风险换算提供了一种有效的措施，能进一步让公众理解酒精的癌症风险。 “我们希望通过把香烟作为参照物，可以更有效地帮助大家认识饮酒风险，在充分知情的情况下作出生活方式上的选择。”Hydes说。
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