酱虎皮肘子

何金银 · 发表于 2006-2-24 19:20

今儿下午南人送来了预订的两盒肘子,一试之下觉得超好!值得推荐!!不仅咸淡适中,肉质嫩滑,厚薄也切的刚刚合适,一口一片,沾上蒜香的酱汁~~爽!!比我原来想象的要更好!和朋友都顾不得用筷子,直接用手搞定了一盒

帮你贴上照片,个人隆重推荐!

wangxiuzhe · 发表于 2006-2-25 01:41

谢谢你南人，上周你送来的肘子被我带去参加老外的party。我原以为老外不一定不喜欢，结果是一哄而上，连块皮都都没胜。有个老外平时练太极拳，香得他竟用蹩脚的中文讲了个顺口溜----《不到长城非好汉，不吃肘花真遗憾》。听起来还蛮有点意思。送给你把那男人，就算tips啦。 :wink:

yuanyuan1101 · 发表于 2006-2-26 23:01

终于看见你的肘子照片了，盒子装的那些照片照得不错啊，很诱人！！立马预订两个！期待你的酱骨架照片也传上上来了啊！:p

哈尔滨南人 · 发表于 2006-3-1 00:48

谢谢鼓励，我会继续努力。

yuqi · 发表于 2006-3-1 22:17

捎带着酱点儿鸡爪鸭掌什么的呗

武林外传 · 发表于 2006-3-2 00:57

有没有层层脆和节节香？

cd810 · 发表于 2006-3-2 18:04

南人：
看了照不错,有那个意思,应该多增加几个品种,如面筋、考麸、豆腐（肉类就更多了）等,
这些东西的成本都很低。
在蒙城还没有北方人喜爱的卤菜馆，在唐人亍开生意一定会很好。机不可失啊。
再来些啤酒,就象回到家（可是餐馆酒价高），不好接受。
当然卫生一定要搞好,否则................

哈尔滨南人 · 发表于 2006-3-2 18:43

谢谢，有此想法，但还要看大家的反映再定。

哈尔滨南人 · 发表于 2006-3-4 00:28

请来信时同时写明电话和地址以及需要数量和品种和送货时间。

电话：
地址：
品种及数量：
送货时间：（3天以后）

因为分开写有时可能把地址和电话搞混。

boat · 发表于 2006-3-5 00:27

抱歉、抱歉，不懂拍片技术，相机级别又不够，但品着这诱人的酱骨架，实在不忍心风卷残云般吞下，马马虎虎贴上图片一张与大家分享。希望没有辱没“哈尔滨南人”的精湛手艺。“虎皮肘子”自不必说，今天又尝到了我们“东北农家小院儿”的绝活，享受啊！

不到长城非好汉，不吃肘花真遗憾