【无锡小笼馒头】

没啥吃 · 发表于 2011-7-7 21:08

此地后锡宁真都！！

cicy2008 · 发表于 2011-7-7 22:09

只要楼主做得正宗，我肯定捧场，然后帮你推销。

HK.TONY · 发表于 2011-7-8 10:08

Post by win2005;2910793
吃无锡小笼馒头可要小心
吃小龙包很讲究：不能心急，要不然就会烫着，要用筷子轻轻的挟住小笼包的最上面的一个顶点，然后把它慢慢的提上来，再咬一个小口子，把里面的汁都吸了，吸汁的感觉那才爽！再慢慢的品尝整个包子。
小笼包的味非常好，看相也很好。小笼包顶端大约有20条折纹，看上去就像一朵花苞。它的皮很薄，再经过一蒸，看上去就是半透明的了，再加上它的香味，可以说，这就是人间美味了，客人看了都是‘口水直流三千尺’。当然最好的还是“王心记”的蟹黄小笼馒头了。

:confused:王心记是哪儿？我们那儿以前只有王兴记....