ChinaLaoyan

请楼下的姐姐帮忙给问一下地中海海鲜的具体名字和地址好吗?

pashmina

开业那天去吃了,味道真好,正宗日本拉面的味,好东西推荐给大家.唐人街总算有好吃的了1007 boul st-lanrent  在二楼

Volant

Post by ChinaLaoyan;2317380
请楼下的姐姐帮忙给问一下地中海海鲜的具体名字和地址好吗?

不知是不是回复得有点晚了，一向不太留意去过的餐馆的具体名字和地址，昨天又去了一次parc街上一家颇有名的西班牙/葡萄牙餐馆，这次专门拿了张他家的名片。这家是目前我们在蒙城试过的最地道的西/葡风味的餐馆，他家的西班牙海鲜饭（Paelles) 做得和我们在巴赛罗那吃过的有得一拼，有各种海鲜和肉类组合供选择，每人每份大约20多－30多刀，头盘、酒水另算。可能价格高些，但绝对值得一试。另外，每周六晚还有著名的Spanish Flamenco表演。

Name: El Gitano

Add: 3507, Ave. du Parc

Tel: 514-843-8212

SHENGHGW

Post by Volant;2337464
不知是不是回复得有点晚了，一向不太留意去过的餐馆的具体名字和地址，昨天又去了一次parc街上一家颇有名的西班牙/葡萄牙餐馆，这次专门拿了张他家的名片。这家是目前我们在蒙城试过的最地道的西/葡风味的餐馆，他家的西班牙海鲜饭（Paelles) 做得和我们在巴赛罗那吃过的有得一拼，有各种海鲜和肉类组合供选择，每人每份大约20多－30多刀，头盘、酒水另算。可能价格高些，但绝对值得一试。另外，每周六晚还有著名的Spanish Flamenco表演。

Name: El Gitano

Add: 3507, Ave. du Parc

Tel: 514-843-8212

好信息，MM推荐下有什么好点的菜式，除了海鲜饭，想去试试，呵呵

Volant

Post by SHENGHGW;2341199
好信息，MM推荐下有什么好点的菜式，除了海鲜饭，想去试试，呵呵

Good question! MM的确是爱好美食之人，问的问题都不一样。其实西/葡菜除了著名的海鲜饭外，还有其它好吃的菜式可选，比如：海珍煲（seafood casserole）、海鲜汤等。海鲜饭的确不错，但我个人觉得他们那个饭偏硬，用的米和我们吃的不一样，所以吃起来感觉有点干。所以每次上他家是冲着俺的最爱海珍煲去的，强烈推荐的一款海珍煲叫 “Zarzuella de mariscos”，这个里面有汁，那个sauce味道超好，一大盘海鲜内容丰富包括：牡蛎、带子、大、小龙虾、鲜虾、墨鱼、扇贝及鱼柳等，虽然30多刀一盘，但真的很超值，前几天去一家法式餐馆(这里也有不少滥竽充数的法式餐馆）点了一款Grill带子，同样的价格，最后上来一个大盘字里面竟然只有3只带子＋几根可怜的豆角，关键是味道很一般。因为每次都记不住那款海珍煲复杂的名字，所以为了方便下次去再点，上次专门拍了张菜单的片片，现正好可以帖几张片片出来。

海珍煲 “Zarzuella de mariscos”:

喜欢酒的话，他家有多种西班牙、葡萄牙出产的红白葡萄酒，点海鲜的话推荐选葡萄牙产的白葡萄，very fruity!

西班牙Flamenco表演舞台，据waiter介绍他家的老板是西班牙人并亲自掌勺。

colortosee

SHENGHGW

Post by Volant;2343266
Good question! MM的确是爱好美食之人，问的问题都不一样。其实西/葡菜除了著名的海鲜饭外，还有其它好吃的菜式可选，比如：海珍煲（seafood casserole）、海鲜汤等。海鲜饭的确不错，但我个人觉得他们那个饭偏硬，用的米和我们吃的不一样，所以吃起来感觉有点干。所以每次上他家是冲着俺的最爱海珍煲去的，强烈推荐的一款海珍煲叫 “Zarzuella de mariscos”，这个里面有汁，那个sauce味道超好，一大盘海鲜内容丰富包括：牡蛎、带子、大、小龙虾、鲜虾、墨鱼、扇贝及鱼柳等，虽然30多刀一盘，但真的很超值，前几天去一家法式餐馆(这里也有不少滥竽充数的法式餐馆）点了一款Grill带子，同样的价格，最后上来一个大盘字里面竟然只有3只带子＋几根可怜的豆角，关键是味道很一般。因为每次都记不住那款海珍煲复杂的名字，所以为了方便下次去再点，上次专门拍了张菜单的片片，现正好可以帖几张片片出来。

海珍煲 “Zarzuella de mariscos”:https://www.sinoquebec.com/bbs/attachment.php?aid=265534https://www.sinoquebec.com/bbs/attachment.php?aid=265535

喜欢酒的话，他家有多种西班牙、葡萄牙出产的红白葡萄酒，点海鲜的话推荐选葡萄牙产的白葡萄，very fruity!https://www.sinoquebec.com/bbs/attachment.php?aid=265533

西班牙Flamenco表演舞台，据waiter介绍他家的老板是西班牙人并亲自掌勺。https://www.sinoquebec.com/bbs/attachment.php?aid=265536

哇塞！！
MM的图片太诱人啦，这大半夜的
我恨不得现在就去吃啊！
谢谢MM的信息，这周一定要找个时间去试试，我口水西班牙海鲜饭这类东西好久了啊，据说还有藏红花入料，更感兴趣了

SHENGHGW

他们家的藏酒看起来也蛮丰富的
我喜欢rose wine,不知道配海鲜煲好一些还是MM推荐的white wine，要试要试，有点等不及了，嘿嘿

Volant

Post by SHENGHGW;2343897
他们家的藏酒看起来也蛮丰富的
我喜欢rose wine,不知道配海鲜煲好一些还是MM推荐的white wine，要试要试，有点等不及了，嘿嘿

呵呵，看来MM不光好美食还好美酒，好美食的华人MM很多，却难得碰上一个也爱美酒的。Rosé 也是俺的最爱，也特别适合女士饮用，口感很doux、很fruité，对我来说Red wine， too dry，本身我也不太喜欢吃红肉。我家酒柜里从来都不能缺的就是Rosé，开瓶前冰镇一下，夏天喝再合适不过了！Rosé 配海鲜当然也是可以的，我们夏天也喜欢拿Rosé当Aepritif来喝。MM喜欢Rosé wine不知是否有品过Rosé香槟，粉红香槟用作女士餐前开胃酒再合适不过了，这个也是我家酒柜保留项目之一。既然MM喜欢Rosé，这里顺带推荐我们常喝的几款Rosé吧，美国加洲产的Rosé口感非常棒，其中Gallo是我们的首选，还有一个牌子是Beringer，口感也很好、很light，另外，德国产的一款叫Aufkellereien的也很不错，而且价格也不贵，才十一、二刀一瓶。MM知道其它什么口感好的牌子的话，不妨也推荐一下，先谢了！

回到这家西班牙餐馆的话题，他家的酒单上也有Rosé，但都是我们不熟悉的西班牙产的牌子，你知道有时候选不对牌子Rosé也有很难喝的，葡萄牙的White wine名声也不错，我们又是吃海鲜，所以就点了白葡萄。

无涤冷雪

大V,你介绍的这个餐馆我一定要去哎~~你知道不除了海鲜还有什么特色？我爱死海鲜可我老公不喜欢。。