清蒸鱼

无涤冷雪 · 发表于 2004-10-3 13:41

桂花鱼清蒸还可以。我从来没放过大料八角

无涤冷雪 · 发表于 2004-10-3 13:54

以前蒸的北极桂花鱼。。

zyh5336 · 发表于 2004-10-3 14:57

我曾在天津小住，其实那里的清蒸鱼就放八角，但我试了两年都没习惯。

我的活鱼都是去唐人街买的。

zyh5336 · 发表于 2004-10-3 15:00

北极桂花鱼我更喜欢LG的法国做法，黄油煎:p

zyh5336 · 发表于 2004-10-7 18:54

大活草鱼，头、骨做鱼头豆腐汤，身段吃两次，清蒸。香！

一江春水 · 发表于 2004-10-7 19:03

哪有草鱼？？

gegeguai2004 · 发表于 2004-10-7 19:41

Chaintown那家店买活鱼啊?请告诉一下好吗?

一江春水 · 发表于 2004-10-7 19:53

活鱼，香港烧腊的楼下

yuqi · 发表于 2004-10-7 21:36

请问北极桂花鱼英文怎么写呀？

zyh5336 · 发表于 2004-10-7 23:34

就你说的那家：香港烧腊的楼下，活的要碰，死的老有，永远告诉你刚杀的:rolleyes:
听说南岸有一家老有，我没去过

Post by 一江春水
哪有草鱼？？

一条鱼吃三次