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别再被骗!喝粥养胃?真相让你瞠目结舌...

发布时间: 2016-3-19 12:37| 查看: 3390| 评论: 0|来自: 央视财经

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央视财经(《是真的吗》)喝粥养胃这个理念似乎早已深入人心。但你知道吗,对于胃反酸,烧心的人来说,喝粥反而是雪上加霜。而且,脾胃虚寒的人和有糖尿病的人也应该少喝粥。当然了,像胃十二指肠球部溃疡的活动期,还有急性胃肠炎的早期,喝粥就适用啦!转给你关心的TA吧!

粥,有的地方也叫稀饭。喝粥养胃这个理念似乎早已深入人心,尤其是在肠胃不舒服的时候,粥更是饮食的首选。可是,网上也有传言说,喝粥未必能养胃...

别再被骗!喝粥养胃?真相让你瞠目结舌...

文中说,对于胃反酸,烧心的人来说,喝粥反而是雪上加霜。那么喝粥未必养胃的说法又是否是空穴来风呢?这胃常反酸到底是什么情况呢?为了弄清楚这个问题,央视财经记者决定前往武警总医院消化内科咨询专家。

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武警总医院消化内科主任医师王伟岸告诉记者:“ 胃反酸实际上它是胃食管返流病的主要症状。食物进到胃部之后,首先分布到胃体和胃窦的部分,上面就形成一个高酸区,在胃内食物的增加它容量增加酸袋的上移,引起我们所说的反酸”。

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原来由于胃部贲门等功能的障碍,这部分人无法正常的控制胃内反流,而出现反酸。

胃反酸的人喝粥是否非但不能养胃,还会更加严重?

王主任告诉记者:“喝粥一般来说水分多是个流质的,所以这样喝了之后胃酸就漂浮在液体上面,它的高度就往上增高就更接近我们说的胃食管结合部,甚至突破了胃食管结合部进入食管,所以喝粥之后更容易产生胃酸返流到食管引起烧心症状”。

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对于胃反酸不应多喝粥的问题,中医又是怎么看的呢?

武警总医院中医科主任医师李勇:“不是所有的人都适合喝粥,有些情况是不适合的。胃反酸这种情况,在中医脾胃是归一个系统的,脾主升清胃主降浊,当人体由于某些原因产生一些疾病以后,比如说胃的降的功能不行了,它不降反而生了,那么就导致反酸胃气上逆。而稀饭,它稀的东西对胃的沉降不会起好的作用,反而会随着胃气上逆来加重这种反酸和反胃的这种情况”。

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看来粥对于胃反酸的人群的确不是养护的食物了,那么这种情况应该吃些什么样的食物呢?

专家说,这时候用一些沉降的食物会更好,比如说干馒头片、干面包片一些干的东西。同时专家表示,脾胃虚寒的人和有糖尿病的人也应该少喝粥。

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喝粥养不养胃也是要因人而异的。哪些情况适宜多喝粥来调养胃呢?

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专家说,像胃十二指肠球部溃疡的活动期,还有一些像急性胃肠炎的早期,那就喝一些易消化的像粥类的食物。对于粥的做法一定要先泡,先用大火把水煮开了,煮开了以后,一定要用小火慢慢地煮。它才能煮出米油来,就是里面的一些蛋白质脂肪微量元素,才能够充分地混到粥里面,对人体起到一个更好地充养作用。当然加上一些山药、红枣健脾益胃的效果更好一些。

所以,这粥虽然是易消化的食物,但是什么时候该喝什么时候不该喝也是有讲究的,正确喝粥才能真正起到养胃的效果。

标签: 健康

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