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研究:吃巧克力会让你头脑更聪明

发布时间: 2016-3-8 23:36| 查看: 6176| 评论: 0|来自: 星岛日报

据CP24报道,如果你特别聪明,估计是巧克力给你带来的。

网络杂志「Appetite」发表了一项研究。研究发现,一周至少吃一次巧克力的人,大脑能力和表现更有可能得到改善和提高。


该项研究领头人Georgina Crichton说,吃巧克力对日常事务有影响,比方说记住电话号码,记住购物清单,能同时做两件事,开车时可以说话等。

那些既吃黑巧克力又吃牛奶巧克力的人就能够得到这些好处。

研究说,可可中叫可可黄烷醇(cocoa flavanols)和甲基黄嘌呤(methlxanthines)的营养成分能帮助加强大脑能力。这些成分在茶和咖啡中能找到。

这些营养成分也能帮助正在变老的人们保持精神敏锐。

该研究使用的是Maine-Syracuse纵向研究( Maine-Syracuse Longitudinal Study (MSLS))的数据。这一研究在长时间内跟踪同一个体,记录该人士的老化情况,和其心脏和认知表现等。

MSLS在2001年到2006年间对1,000名人士进行了问卷调查。

所以,多吃点巧克力吧。
标签: 健康

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