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仅次于美国 中国成为BC省海鲜出口第二大市场

发布时间: 2015-6-16 10:35| 查看: 2897| 评论: 0|来自: 明报

仅次于美国,中国现已成卑诗海产出口的第二大市场,在温哥华岛科莫斯谷举行的第9届卑诗贝类产品及海鲜节(简称卑诗海鲜节),省府特地安排逾十个来中国各地的买家到场洽商,希望进一步拓展中国市场。中国买家指卑诗海产虽然价钱较高,但质量及食品安全均有保证,认为这对于消费者绝对有吸引力。


趁着卑诗海鲜节期间,卑诗省府国际贸易投资办公室在北京、上海及广州办事室的职员,星期日安排了十多个中国买家飞到科莫斯谷,除了解卑诗海鲜资讯外,也可以亲自与海鲜节超过160个本省及太平洋西北的海鲜供应商洽谈。

卑诗省国际贸易厅长兼专责亚太策略及多元文化厅长屈洁冰,星期日亲身抵达海鲜节会场,与中国及其他地方买家见面,了解他们对什么海鲜产品最感兴趣。

赢得国际称誉

来自中国东北沈阳的贸易公司总经理孙宇表示,希望找到保留时间较长的海产干货,可以在超市上架,不用放在店铺冰箱。屈洁冰得悉,立即安排供应商与他洽商。


据屈洁冰表示,食物安全、可追查性以及可持续性,都是卑诗海鲜业的基石,更因此而赢得国际称誉。去年卑诗出口海产价值约10亿元,虽然美国市场占了当中一半,但中国和亚洲地区人口众多,又爱吃海鲜,拓展本省海鲜出口业甚具潜力。事实上,卑诗海产出口的头5大市场,除美国外,其余4个都是亚洲国家或地区(见附表)。


青睐加国螃蟹及象拔蚌

孙宇称,他在全球各地都有入货,包括新西兰的牛奶、法国的乳酪和美国的食品。他认为加国产品在中国具吸引力,主要是质量及食品安全有保证。不过,他指加国产品在中国宣传不足,产品较为单一,令部分买家误以为加国货品缺乏选择。

另一中国买家林国强来自广东佛山,主力从事电子商贸业。他透露一向有从美国、澳洲及欧欧洲进品海鲜产品,他指中国消费者对加国螃蟹及象拔蚌都有兴趣,虽然价钱贵一些,惟质量较优,这是吸引力所在。

卑诗海鲜节由6月12至21日举行,每 ​​天除了开设不同讲座及工作坊外,更邀请加国名厨贝尔(Ned Bell)讲述在餐饮及零售业,如何善用可持续的海鲜,促进业务。
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