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加拿大联邦食品检验局(Canadian Food Inspection Agency)11日表示，苏格兰金记有限公司(Scotian Gold Co-operative Limited)的产品苏格兰金牌苹果切片盒，由于遭李斯特菌(Listeria monocytogenes)污染，该局已自10日起召回该类产品。 联邦食品检验局指出，该项产品是使用产地在美国的酸苹果切片而成，由于遭李斯特菌污染，该局目前已召回该项产品，也吁请民众切勿食用该项产品。 该项苹果切片产品外包装为透明研塑料盒，上贴有苹果切片(Apple slices and Caramel dip)或即食苹果点心(Apple snacks to go)，因包装不同分别有907克、454克和300克装，产品食用最佳期限标示，为2015年1月22日和26日之前。 联邦食品检验局提醒民众，如有已经购买该项产品者，应即刻扔弃或携至原购店退货。该项产品已于新布朗士维克(New Brunswick)、纽芬兰和拉不拉多(Newfoundland and Labrador)、新斯沙高(Nova Scotia)和爱德华王子岛(Prince Edward Island)等省分零售店贩卖。  遭李斯特菌污染遭联邦食品检验局召回的苹果切片原料来自美国。(图：联邦食品检验局提供) 凡遭李斯特菌污染的食品，不论看起来或食用起来可能不一定有异味或坏，但却会致病。加拿大食品检验局指出，凡食用遭李斯特菌污染的食物，可能导致呕吐、噁心、持续发烧、肌肉痠痛、严重头痛、颈部僵硬，怀孕妇女、老年人和免疫系统较弱人士特别危险。 虽然食用李斯特菌污染食品的怀孕妇女，可能症状轻微、就像是冒的徵候，但是该项感染仍然可能导致早产、新生儿感染、胎死腹中，也有生病、死亡等严重案例发生。
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