加拿大农作物大丰收 积极开拓国际市场

加拿大今年因为风调雨顺，农业获得大丰收。根据加拿大农业部的统计，今年的农作物收成将大大超过去年，这不是因为扩大了种植面积，而是因为单位面积产量大大提高。以粮食作物和油料作物一公顷的产量为例，2011年是2.94吨，2012年是2.76吨， 今年则达到3.19吨（约为亩产425斤）。虽然谷物的饱满程度和蛋白质含量略低于历史平均水平，但油菜籽的质量达到了平均水平。

根据加拿大统计局的数字，粮食和油料作物今年的总收成比去年增加14%，达到8,080万吨。其中小麦增加最多，将从去年的2,760万吨增加22%。尽管由于粮食储存率较低，需要提高，但预计粮油作物的市场投放量仍会增长10%， 这种大幅增长超过了过去10年的平均水平。因此需要进一步增加粮食的出口。

实际上， 近两年来加拿大的粮食出口一直呈现增加的趋势：

2011年是3,428万吨；其中小麦约1,400万吨；
2012年是3,678万吨，其中小麦约1,520万吨；
今年则达到3,751万吨，其中小麦达到1,600万吨。

但是由于今年世界大多数主要农业产品国产量都有增加，因此国际市场谷物的价格会出现明显下降，加拿大专家预计国内粮食和油菜籽的价格将下跌10%到30%。

加拿大政府出台帮助农产品出口的项目，其中之一是从今年4月开始的农业市场发展项目，政府在今后五年投资3,400万加元，推动和扩大加拿大农产品在国内和国际市场的知名度，其中66.4万加元资助加拿大西部的农业商展项目。另一个比较大的项目是农业部宣布的拨款10万多加元，推动加拿大的粮食种子出口。农业部长葛瑞.利兹在宣布这一决定时说，加拿大政府一直把经济作为要务，加拿大的农业不仅是创造工作机会的重要领域，而且也是出口和经济增长的重要支柱。

加拿大种子贸易协会的主席彼得.恩茨则表示， 加拿大是世界第五大粮食种子出口国，而且还有很大的增长余地。近几年来加拿大与多国和欧盟达成了自由贸易协定，但也出现了一些不是关税方面的问题。政府的资助有利于帮助我们解决这些问题。

位于曼尼托巴省温尼伯市的加拿大谷物国际局（CIGI)也派出代表到亚洲和南美的一些国家积极推销。其中也包括中国这个大买家。

国际局的执行长厄尔.格迪斯（Earl Geddes）在11月第三个星期率领一个代表团到访了中国的两个城市，他说：“我们这次的团队中还有一些来自阿尔伯塔省的农场主。星期六我们抵达中国，星期一早上在北京举行了会谈， 有65名中国的粮食进口及面粉加工企业人员参加。我们介绍了今年加拿大的收成情况。深圳是中国南方的一个重要城市，我们第二天又到了那里。参与见面会的中方代表比北京还多，达到77人”。

格迪斯说，代表团向他们展示了加拿大的小麦样品，他们都表示很满意。而去年，有一些中国买家曾抱怨小麦颗粒不够饱满。

格迪斯说，中国买家今年对加拿大小麦格外满意有两方面的原因，一是中国今年在收获季节遇到连阴天和多雨，粮食质量受到严重影响。二是加拿大今年的气候很好，粮食颗粒很饱满。

他还提到，在这两次见面会上，中国买家谈得更多的是用于蒸馒头和做面条的面粉。通常这两种面粉都是用冬小麦，可现在中国市场上的冬小麦已经没有多少了。他们提到明年会扩大冬小麦的种植。但现在只能购买加拿大的春小麦来代替。

格迪斯说，加拿大西部的春小麦质量是非常好的，在世界上都是着名的。购买者们也知道，是靠得住的，可以为他们生产的面粉及相关产品提供质量保障。

格迪斯率领的加拿大谷物国际局的代表团是以技术人员为主的。他们此行还访问了亚洲的其它一些国家，包括新加坡一家面粉厂，斯里兰卡14家、以及马来西亚、泰国和越南。