据CBC报道,加拿大奶酪近年在美国风头正劲,屡获西半球最大的奖项;但川普对包括加拿大奶酪在内的部分乳制品征收的50%关税,正在威胁这股势头。 转折点可能是2024年:魁省的Fromagerie la Station在美国奶酪协会年度比赛中,从来自南北美洲的数百件参赛品中夺得全场最佳,第二年再次夺冠,今年的获奖名单里加拿大奶酪也占了很大比例。该奶酪的进口商之一、佛蒙特州Provisions International的销售总监James Hanly说,连续获奖让进口商抢着引进加拿大的手工奶酪。 但Hanly说,今年8月关税生效后,价格上涨,加拿大奶酪的需求就下滑了。“价格太贵,顾客不买,奶酪店和市场也就不进货,你基本上就失去了货架位置。” 安省Lindsay的Mariposa Dairy几款奶酪在美国奶酪协会比赛中屡获大奖,近80%的产品出口美国,向约200家奶山羊农场收奶。CEO Mark Anderson说,农场指望他们收奶做成奶酪,他们没法把这条线关掉,也没有别的市场能消化这么大的量,只好继续供货,与农场和经销商Gellert Global Group分摊成本。他说,关税对公司的影响可能与Gellert约4000万美元的关税账单“相差不远”,“这太惊人了,不可持续”。 Gellert Global Group每年进口约8000万美元的加拿大奶酪,面临近4000万美元的关税,目前已起诉美国政府,要求终止部分对加拿大商品的关税。 川普多次抨击加拿大乳业及其供给管理制度,称加拿大把美国乳制品挡在市场之外。Hanly则认为,加拿大的奶业体系正是奶酪品质好的原因之一:产量有配额,生产者不会因超产而得不到报酬,家庭农场得以稳定经营。 民主党上周在中期选举中拿下众议院和参议院,党内高层表示明年掌控国会后将设法终止对加拿大等盟友的关税。Hanly和Anderson都说,对形势转好感到乐观。
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