据TVA Nouvelles报道，Keven Martel搬进公寓后发现买菜的开销不小，由此想到开一家专卖水果蔬菜的店。今年21岁的他以前做服装，如今是Jonquière一家果蔬店Promo Frais的老板。
图片来源：TVA Nouvelles 他说：“这里像一家杂货店，但只卖水果和蔬菜。”Promo Frais的折扣从周四持续到下周三，在店里的手机App和社交媒体上公布，他还打算很快把折扣放到Rubee和Flip上。 这家店的App在加拿大App Store下载榜上排到第72名，排在Nike的App前面。上周四开业当天来的人比他预想的多得多：“我们的系统撑不住了，没想到开业时会有这么多人。” 店面是原来Bouclair的店址，Martel说他大约半年前拿下场地，之后要装修，还得学习食品销售的各种要求，包括冷柜、标准和检查：“这个行业很复杂，要学的东西很多，花费也很高。” 他说店里的货是“从农户直接送到我们店里”，项目和系统是和一位朋友一起做的。他还说，在贸易紧张的背景下，不少顾客专门找本地产品，店里有不少，顾客反映质量不错、价格低、产品本地。 目前店里有16名员工，Martel打算再招六七人。接下来他想增加品种，特别是热带水果，同时继续在不牺牲质量的前提下压低价格。
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