魁北克知名乳制品企业Laiterie Coaticook宣布，旗下多款切达奶酪（cheddar）因可能受到李斯特菌污染而被召回。
公司表示，问题可能仅限于一个生产批次，初步判断为交叉污染导致。 召回涉及多种规格的温和切达奶酪，包括奶酪粒和块状奶酪，重量从50克至2.27公斤不等，部分莳萝、辣味及Hickory风味产品也在范围内。受影响产品标有“À réfrigérer après le 24JL26” 。 目前未收到任何相关患病报告。相关产品已不在商店销售，消费者如家中仍有该批次奶酪，应勿食用并丢弃或退回。 公司特别强调，此次事件只涉及部分切达奶酪产品，Laiterie Coaticook生产的冰淇淋并未受到影响。 李斯特菌污染的食品通常不会出现明显异味或外观变化。感染后可能出现发烧、恶心、肌肉疼痛和头痛等症状。 孕妇、老年人以及免疫系统较弱的人群感染风险更高。
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