近几周在安大略省上市的6%脂肪牛奶，目前仍未出现在魁北克省的杂货店货架上。不过，这种情况未来可能会发生变化，但这一产品的出现也引发了一些疑问和批评。
“当你给奶牛挤奶时，从奶牛身上挤出来的牛奶脂肪含量约为4%。要达到6%，就必须额外添加脂肪。”农业食品产业专家Sylvain Charlebois强调说。 这位专家表示，消费者越来越倾向于选择富含蛋白质或高脂肪含量的乳制品。 “例如，对于那些自己在家制作酸奶或冰淇淋的人来说，这样会更方便。”他解释道。 在安大略省，Sealtest品牌目前已在多家杂货店和其他零售网点销售其6%全脂牛奶。4升装售价约为10加元，比2%脂肪牛奶贵1.20元。 “在魁北克，我们对牛奶零售价格实行监管，但目前并没有6%脂肪牛奶这一类别。现行最高类别为3.25%。市场将如何适应这一新产品会很有意思，不过我必须承认，6%的脂肪含量已经算相当高了。”Sylvain Charlebois表示。 |
Copyright © 1999 - 2026 by Sinoquebec Media Inc. All Rights Reserved 未经许可不得摘抄 | GMT-4, 2026-5-30 22:04 , Processed in 0.115729 second(s), 23 queries .
