喜欢吃素食健康料理吗?温哥华一家素食餐厅Acorn夺下了2019年全球最佳素食餐厅的桂冠,看来一向重视多元料理、健康品味的加拿大,其素菜都广受世界美食家的肯定。 千禧一代熟悉的旅游网站Big 7 Travel,最新评选出「世界50个最佳素食餐厅」,排在第一名的是温哥华的Acorn。 该餐厅集意大利、地中海、墨西哥、亚洲各国等烹饪手法于一身。它坚持使用在地农场的当季的食材,除了新鲜好吃以外,更加符合环保诉求。
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