创历史! 这家中餐进米其林了! 加拿大唯一!

吃货们冲啊

周四晚上，世界最著名的美食指南《米其林指南》在温哥华会展中心举办盛大活动，共60家餐馆获得各类奖项。温哥华终于有米其林餐厅了！

有8家餐馆获得米其林一星评级，12家餐馆荣登“必比登推介”(Bib Gourmand)，还有40家餐馆获得米其林推荐。

谁能够想象，加拿大这样号称世界大菜汇集的地方，之前竟然没有一家米其林餐厅。随着疫情的逐渐消退，米其林指南终于进军加拿大。9月，多伦多的米其林餐厅公布，时隔一个月，温哥华名单也公布了。

最令华人激动的莫过于华人餐厅全聚德成为首批8家获得米其林一星的餐厅，也是目前为止加拿大境内唯一一家米其林星级中餐厅。米其林指南形容该餐厅的烤鸭超级香脆多汁，海参、燕窝和整只皇帝蟹也值得前去饕餮一番。

温哥华8间米其林一星餐馆完全名单：

iDen & QuanJuDe Beijing Duck House 全聚德
2808 Cambie St, Vancouver
中餐，烤鸭，海鲜