请问大家做面筋的粉哪里买

光明之火 · 发表于 2008-1-1 16:14

好象叫wheat g...的,哎,后面的词没记住,更不知道去哪买了. 先谢谢

yaoinca · 发表于 2008-1-1 16:37

:frown: 額.很菜鳥的問下..

面筋是啥?

faintmtl · 发表于 2008-1-1 21:09

Post by yaoinca
:frown: 額.很菜鳥的問下..

面筋是啥?

超市有干烤呋,不过总觉得有怪味道

tungtung · 发表于 2008-1-8 01:34

南岸的富利以前有現在不知道你可先打電話問

lao liu · 发表于 2008-1-13 18:35

关键你要会做.而且,剩下的淀粉部分你要有办法用起来.

光明之火 · 发表于 2008-1-13 18:58

Post by lao liu
关键你要会做.而且,剩下的淀粉部分你要有办法用起来.

把那个面发好，蒸完，就是现成的面筋拉

tungtung · 发表于 2008-1-16 01:13

一高筋面不是面筋粉二把那个面发好，蒸完，就是现成的面筋拉_不是哦是用筷子捲起和好的面筋粉下到滾水中煮的啦

tungtung · 发表于 2008-1-16 01:17

专门作烤麸（面筋）的面 那面就叫面筋粉而且不用發的

Giok · 发表于 2008-1-16 10:18

东方豆腐场有卖
514-735-9502

光明之火 · 发表于 2008-1-16 10:48

等天暖和了就出动~~

是不是烤呋