爱尔兰咖啡 (转贴)

truck · 发表于 2003-2-13 12:15

http://wenxue.lycos.com.cn/yc/level/au_358.html

http://come.6to23.com/fayu/net/pizicai/ireland_coffee/

<small>[ 02-14-2003, 07:47: Message edited by: md4 ]</small>

包子 · 发表于 2003-2-13 22:50

读完了，我也谢谢你的《爱尔兰咖啡》，mtl哪里有喝？？？

annie · 发表于 2003-2-14 00:19

真好,谢谢! wink

ksana · 发表于 2003-2-14 01:05

爱尔兰咖啡
最早出现于爱尔兰的达布尔，却盛行于旧金山，最后传布于全世界，是最著名的咖啡冲泡方式。通常是加入爱尔兰威士忌，但若利用具有石兰花芳香的爱尔兰薄荷酒，更能表现出华丽气氛。所谓爱尔兰薄荷酒，即是以爱尔兰威士忌为主，加入香料而成的水果酒。首先将砂糖、爱尔兰酒放入杯中，再加入热咖啡使糖溶化，然后上面加入鲜奶油。隔着冰凉的鲜奶油喝热咖啡。一般的鲜奶油是在二百ｃｃ的奶油中加入二～三大匙的糖。当热咖啡注入杯中时，刚开始只是注入少量，等杯子的温度略升后才注入剩余部份，如此便不必担心杯子可能裂开。

jenny · 发表于 2003-2-14 02:20

一边听着冬季恋歌一边读着爱尔兰咖啡,真仿佛喝了一杯加了眼泪的爱尔兰咖啡般'有点咸，又带点酸涩'的感觉!

truck · 发表于 2003-2-14 12:13

前天，自己看了<<爱尔兰咖啡>>, 觉得写的真好，因此把它转贴到这里(好东西应与大家分享)，没想到大家反映不错，我想每个人都在寻找属于他(她)自己的<<爱尔兰咖啡>>，努力吧，祝大家情人节快乐!

balconyview · 发表于 2003-2-14 12:36

我怎么觉得咖啡有“台独”的味道？大家没有吗？ :confused: 我的鼻子有问题？ :confused:

包子 · 发表于 2003-2-14 14:37

有一点点

truck · 发表于 2003-2-18 14:44

包子，如果你真想喝，可以去Atwater地铁站旁的AMC电影院，在它的一楼有一家餐馆，名字叫<Egg spectation>
那有，价格

6.49 + tax

truck · 发表于 2003-2-18 14:46

Egg spec...