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水浸鱼 比蒸鱼肉质更嫩 味道更鲜

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发表于 2022-6-17 19:19 | 显示全部楼层 |阅读模式
            每年的五月底六月初都是吃鲥鱼的时候。鲥鱼肉质细腻鲜美无比,长江鲥鱼是中国珍稀名贵鱼类,现在已经吃不到了,用北美鲥鱼代替,就要吃它的原汁原味。水浸鱼做法就是利用沸水的热量把浸于其中的鱼慢慢烫熟。让你尽情地享用鲥鱼肉质的鲜美与滑嫩。


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