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养生小妙招:蒜头这样吃,增強免疫力,保护肝脏,调节血糖,保护心血管,防血栓...

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发表于 2021-9-19 19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式
现代医学则认为,大蒜富含硫化物与蒜素,可发挥抗菌、杀菌的功效,能预防心血管疾病、稳定血糖及增强免疫力。具有明显的降血脂、预防冠心病和动脉硬化的作用。一项研究指出,对于喜欢吃红肉的人来说,每天吃5至15克的生蒜(约1~3瓣),可有效降低心血管疾病风险。


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