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红枣制作的枣泥糕 软糯香甜 养生佳品

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发表于 2021-4-9 20:15 | 显示全部楼层 |阅读模式
           红枣皮粘在上牙膛上的滋味不好受,所以把红枣去皮后做枣泥糕是其软糯香甜的第一步。枣糕原是清朝宫廷御用糕点,曾有宫廷第一糕点之美称,为“满汉全席”十大糕点之一。红枣含有人体所需的很多营养成份,在民间有“常品红枣糕,体健精神爽” 和 “一日食三枣,百岁不显老” 的说法。红枣糕有很多做法,我这个家庭版的枣泥糕,枣香浓郁,入口绵软,口感细腻,回味丝甜,是一年四季的养生佳品。


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