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凉拌莴笋一道减脂素菜 这样做营养一点不流失

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发表于 2021-3-8 14:40 | 显示全部楼层 |阅读模式
       莴笋也叫莴苣,是美味且有营养的蔬菜,地上茎和叶都可食用。基本有尖叶莴笋和圆叶莴笋,可生食、凉拌、炒食、干制或腌渍。莴苣味道清新略有苦味,因为它含有苦味素,能够使胃液的分泌得到增强, 可刺激消化酶分泌,增进食欲。经常食用有助于消除紧张,帮助睡眠。


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