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排骨蛋饺炖锅 :有汤有菜有营养,热乎乎,暖和和,最适合冬天吃的炖锅!

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发表于 2021-2-23 15:36 | 显示全部楼层 |阅读模式
上个视频说了如何用平底锅做蛋饺,有网友回复:这个肉馅不熟,怎么吃呢?最简单的吃法就是:将蛋饺沸水上锅,大火蒸8分钟,直接就可以吃了;我经常会炖一锅排骨汤,里面放上粉条、豆腐、白菜、香菇和蛋饺,有汤有菜,连吃带喝,配着米饭吃一大碗,热乎乎,暖和和的,这是特别适合冬天的一道菜;如果嫌炖排骨时间太长,汆几个肉丸子,再配上蔬菜和蛋饺一起炖,味道也很好。



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