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牛奶鸡蛋羹,暖胃好美食

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发表于 2020-11-21 19:30 | 显示全部楼层 |阅读模式

 楼主| 发表于 2020-11-22 10:45 | 显示全部楼层
鸡蛋,是人们最常食用的蛋品。因其所含的营养成分全面且丰富,而被称为"人类理想的营养库"。营养学家则称它为"完全蛋白质模式"。
牛奶含有人体成长发育的一切必需氨基酸和其他氨基酸。牛奶中的矿物质种类非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。
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